以确保货物的质量和性能的一个系统工程

来源:www.linghan56.com.cn 发布时间：2013-08-27 点击数:

有人说2012年是“新鲜”的第一年的电力,运动,比如淘宝,推出了新的通道。电,1,2013家门店,京东等都加入了争夺新的市场,甚至苏Ningyi购买宣布计划增加新的电力领域,在最近的火灾”阳澄湖大闸蟹”。去年,有人想买荔枝在运动优化,以收到上海到太原货运货物在4天,但在电业务平台销售新鲜水果品种太少,更重要的是,消费者不习惯在线购物,新鲜的,而不是在现实中更实用”选择在选定的”。今年,天猫的西北樱桃来预订,预订两次,是完全可见的网络时代已经悄然到来,新鲜业内人士分析研究认为,在服装、3 c、书籍、日用化工等领域,所有主要的经销商已经挤压了利润空间,所以只有困难系数更高的新鲜的地面。李社长Dongqi最优运动在2012年公开表示,国内网络零售贸易规模高达1.31万亿元,但食物不到总数的1%电力,巨大的市场空间。除了自建冷链系统电商界大亨,小型企业将不得不开始。如黄桃卖方,在正常的包装盒子在一袋冰,也是最简单的“冷链”。李Chunwang说他现在尝试和快递公司合作模式”,成为本中心快递公司如伙伴,以降低成本的上海到太原货运冷链物流”。冷链物流是什么事实上,新鲜的电气承包商并不是新鲜的概念。近年来,新的电力越来越热,早期有专业垂直食品像我买网电子商务网站,最近,京东,风能和其他巨头的加入,使新鲜的电动ShangShiChang战争白热化。新的战争胜败的关键的电力,是冷链系统。冷藏链(coldchain)是指易腐食品从产地收购或捕捞,在产品加工、储存、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个环节始终是在产品需要低温环境,确保食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统。冷链流通领域的新鲜的食物并不是新鲜的概念,也不是独特的,新鲜的电气承包商。传统的冷链物流是指冷冻冷冻食品在生产、储存、运输、销售,到消费的各个环节已经在低温环境下,以确保货物的质量和性能的一个系统工程。冷链物流应该遵循的原则是“3 t”:最终产品的质量取决于负载的冷链储存和循环时间(时间)、温度(温度)和产品电阻(如何)。

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