良好的综合素质和职业发展潜力

来源:www.linghan56.com.cn 发布时间：2013-06-24 点击数:

上海到太原货运该校酒店管理专业是湖北省重点专业，重视实践性和应用性，培养适应酒店行业发展需要，具备系统的酒店经营管理理论知识、良好的综合素质和职业发展潜力，掌握酒店经营与管理的业务技能，实践能力强，职业素质高的应用型高级专门人才，主要在高星级饭店、连锁酒店、餐饮集团从事酒店前期筹备管理工作，并能胜任酒店营运管理工作。
　　该专业理论基础扎实，实践教学条件优势明显，上海到太原货运已经建成10个国家级、省级教学质量工程项目，拥有中央财政支持的校内实训（实验）基地。专业拥有两个省级优秀教学团队，师资队伍中既有武汉市有突出贡献的专家、国家级服务大师，也有多名教授与学科带头人，80%的教师拥有企业工作背景，多名教师实地参与过酒店企业的筹建、品牌推广、营运管理等工作。经省教育厅批准，牵头组建了湖北省酒店管理职业教育集团，搭起了酒店管理专业的教育航母。
　　毕业生就业前景广阔，深受社会的欢迎，近3年来，学生平均就业率达到98%以上。
　　该校是我国最早开办烹饪高等教育专业、全国餐饮行业公认的中国高校烹饪教育三强之一，获中华金厨奖和中国烹饪教育突出贡献奖；拥有15名中国烹饪大师。相关教学设施先进，建有一批高标准的实验、实训室；食品加工生产性实训中心为中央财政支持的实训基地。

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