促进泉州冷链物流产业发展路径之一

来源:http://www.linghan56.com.cn 发布时间：2015-07-18 点击数:

张时正透露，目前，全市库容量在500吨以上的冷库企业有70多家。同时，晋江罗山、东石，石狮祥芝、鸿山等多个库容量在1万吨以上的冷库或正在建设或即将投用。“已投产的整体库容量为26万吨左右。如果再加上在建或将投产的冷库，泉州整体库容量大约为31万吨。”泉州一家冷冻企业相关负责人告诉记者，冷库库容率随着季节不同，波动很大，每年夏季，即7月至9月是冷冻企业的淡季，公司保鲜库（温度保持在0至5℃）的库容量为5000吨，目前库容率仅为50%，主要储存新疆红枣、川芎、葱等农产品；而每年3至4月则是旺季，冷库满满当当，其中销往国外的胡萝卜就可以达到3000吨。“整体来说，全年库容率在70%左右。”http://www.linghan56.com.cn
仍处在初级阶段这些年来，尽管泉州冷链物流产业处于持续发展当中，但是在王世哲看来，提升的速度较为缓慢，仍处在发展的初级阶段。“70%也是泉州冷库企业全年整体的库容率。”王世哲坦言，但是30%的空置率并不意味着冷链物流行业已经饱和，原因在于冷库资源布局并不合理。比如，靠海的冷库为生产性冷库，主要作为水产品收购加工点；靠内陆的冷库主要成为流通贸易的仓储；还有一些蔬果、肉品加工企业自身配套冷库。整体产业发展还不成规模。“同时，泉州冷链物流企业多数规模小，一些企业管理上未能达到国家标准，制约了行业的发展。”http://www.linghan56.com.cn
“促进泉州冷链物流产业发展路径之一为集中式较大规模的发展，形成具有一定影响力的产业集群。”张时正认为，比如，福州的冷库大多“驻扎”在马尾港附近；而漳州一个东山岛冷库的库容量就有近30万吨。“集聚效应增加了当地冷库的影响力，也吸引全国各地更多农产品的流入。” http://www.linghan56.com.cn

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